I tagli freschi, i salumi e i prodotti di gastronomia sono realizzati interamente con le carni provenienti dal nostro allevamento fra le montagne delle Dolomiti a 1400 m, dalla Masc Aloch. L’esperienza maturata nel settore della ristorazione e la passione per il nostro lavoro ci spingono alla ricerca di nuovi e antichi sapori, in grado[...]