Vendita diretta e online di speck, salumi, carne dal nostro allevamento Speck, salumi artigianali, coppa, pancetta, Gulasch, carne fresca… Quanti cose buone escono dalla macelleria del Masc Aloch, realizzati con la carne del nostro allevamento di bovini e suini? Confezioniamo e spediamo pacchi con i nostri prodotti in tutta Italia: visitate la pagina dei prodotti La[...]
Nei giorni scorsi su “Il Trentino” è apparso questo articolo dove si parla della nostra azienda agricola, con una bella intervista a Gianluca, che affianca Daniele nella gestione dell’azienda curando l’allevamento dei bovini da carne e degli altri animali. Buona lettura!
I tagli freschi, i salumi e i prodotti di gastronomia sono realizzati interamente con le carni provenienti dal nostro allevamento fra le montagne delle Dolomiti a 1400 m, dalla Masc Aloch. L’esperienza maturata nel settore della ristorazione e la passione per il nostro lavoro ci spingono alla ricerca di nuovi e antichi sapori, in grado[...]