Otto giorni di festa, rievocazioni storiche e… buon cibo! Con un fitto calendario di spettacoli musicali e teatrali, di sfide in costume, eventi espositivi, golose proposte per il palato, ecco la 33.a edizione delle “Feste Vigiliane di Trento” che andranno in scena da venerdì 17 a domenica 26 giugno 2016. In questa cornice festosa, proprio[...]
Il Mercatino di Natale di Trento, con le sue luci, i suoi colori, i suoi profumi, è un percorso alla scoperta dei prodotti del Trentino, dall’artigianato all’enogastronomia locale, una vera e propria vetrina del territorio e dei sapori. Una scenografia suggestiva e un’occasione imperdibile per pregustare la magia del Natale. Quest’anno ci saremo anche noi![...]
Stufi dei soliti regali di Natale? Avete voglia di rendere felici i vostri parenti e amici con un regalo originale da mettere sotto l’albero che sia sicuramente gradito? Per tutti voi sono disponibili le confezioni natalizie con i prodotti del Masc Aloch, che potete trovare già pronte o che possono essere personalizzate con speck, salumi, mostarde,[...]
Natale è alle porte, avete già pensato ai regali? Quale dono più gradito sotto l’albero se non una bella scorta di salumi, pancetta, speck, gulasch e gli altri deliziosi prodotti che escono dalla macelleria del Masc Aloch? Quest’anno per tutti i buongustai c’è una bella novità: nella suggestiva cornice del Mercatino Magnifico nei giardini dello[...]
Vendita diretta e online di speck, salumi, carne dal nostro allevamento Speck, salumi artigianali, coppa, pancetta, Gulasch, carne fresca… Quanti cose buone escono dalla macelleria del Masc Aloch, realizzati con la carne del nostro allevamento di bovini e suini? Confezioniamo e spediamo pacchi con i nostri prodotti in tutta Italia: visitate la pagina dei prodotti La[...]
Grande apprezzamento per la carne allevata in Val di Fassa. Il ristorante El Filò di Pozza di Fassa propone per le sere dal 16 al 19 maggio il menù “A cena col Masc Aloch”, dove si potranno gustare i prodotti e la carne del Masc Aloch in abbinamento con vini e altri prodotti tipici. Per[...]
Nei giorni scorsi su “Il Trentino” è apparso questo articolo dove si parla della nostra azienda agricola, con una bella intervista a Gianluca, che affianca Daniele nella gestione dell’azienda curando l’allevamento dei bovini da carne e degli altri animali. Buona lettura!
I tagli freschi, i salumi e i prodotti di gastronomia sono realizzati interamente con le carni provenienti dal nostro allevamento fra le montagne delle Dolomiti a 1400 m, dalla Masc Aloch. L’esperienza maturata nel settore della ristorazione e la passione per il nostro lavoro ci spingono alla ricerca di nuovi e antichi sapori, in grado[...]